猪油渣萝卜丝饺子
猪油渣萝卜丝饺子是【林夕～林夕】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪油渣萝卜丝饺子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
从妈妈家拿来很多红萝卜，吃法换了很多种，还是剩下十几个。跟老公出去吃早饭吃到人家包的萝卜丝包子，突然就想到小时候吃的猪油渣，所以就去买了一些肥膘肉，试着做了些饺子，味道还不错
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 肥膘肉：500克 | 红萝卜：3个 |
| 饺子皮：40块 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 大葱：1棵 | 食用盐：2茶匙 |
猪油渣萝卜丝饺子的做法步骤
猪油渣萝卜丝饺子做法技巧/窍门/补充说明：
油渣炸好，稍微放凉赶快压碎，时间久了回软了就不好弄碎了，素菜馅的饺子可以包的馅多一些，容易熟不用蒸时间太久
答配菜谱：猪油渣与萝卜的做法