变废为宝，凉拌萝卜皮也爽口
变废为宝，凉拌萝卜皮也爽口是【宝妈小厨·】分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“变废为宝，凉拌萝卜皮也爽口”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
冬吃萝卜夏吃姜！这个是心里美萝卜的皮，刚刚做萝卜汤时削下来不用的，老公经常把这些拿来随便拌一拌，这不一道下酒菜就来了，且营养丰富，开胃爽口！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸咸 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 心里美萝卜：一个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 米醋：3——4汤匙 | 糖：一汤匙 |
| 香油：少许 | 味精：适量 |
| 盐：少许 | -- |
变废为宝，凉拌萝卜皮也爽口的做法步骤
变废为宝，凉拌萝卜皮也爽口做法技巧/窍门/补充说明：
1最主要的就是醋稍多些，而且必须是米醋，别的代替不了2盐要少放，且腌的时间别太长，要不该又皮又苦了
菜谱标签：凉菜