大拌菜
大拌菜是【大头宝妈妈】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大拌菜”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄瓜：一根 | 青椒：半个 |
| 苦苣：适量 | 芝麻：适量 |
| 酱油：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 紫甘蓝：1片 | 西红柿：1个 |
| 洋葱：四分之一个 | 盐：适量 |
| 陈醋：适量 | -- |
大拌菜的做法步骤
大拌菜做法技巧/窍门/补充说明：
大拌菜的青菜选择范围比较宽泛，但洋葱、西红柿或圣女果一定要有。家里有焯熟的木耳/银耳，煮熟或炒熟的花生米拌在里面也很不错。
菜谱标签：素菜