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双椒炒藕丁

菜谱编号:177-251
双椒炒藕丁是【康康1818】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双椒炒藕丁”。
双椒炒藕丁

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

彩椒入菜增色又增香,加之莲藕的介入口感脆脆的,是一道不错的家常菜呢!

双椒炒藕丁主厨:康康1818

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
彩椒:2个藕:1个
辅助料用量
生抽:适量糖:适量

双椒炒藕丁的做法步骤

  • 第三步:彩椒去籽分别切丁
  • 第八步:倒少许生抽
  • 第九步:翻炒均匀即可
  • 第六步:翻炒片刻
  • 第七步:加盐、糖
  • 第二步:藕去皮切丁
  • 第五步:接着放彩椒
  • 第一步:红椒、黄椒、藕各一个
  • 第四步:炒锅倒油放藕丁翻炒1分钟左右
  • 相关食材:

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