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青口贝

菜谱编号:177-735
青口贝是【qy0907】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青口贝”。
青口贝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

青口贝配上红酒,那叫一个惬意~~~

青口贝主厨:qy0907

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
青口贝:250克大蒜:2瓣
洋葱:小半个欧芹叶:1根
红辣椒:1个盐:适量
辅助料用量
黄油:15克白葡萄酒:2勺

青口贝的做法步骤

  • 第三步:(烧的图忘记拍了,手忙脚乱啊,见谅!)
  • 第一步:大蒜、洋葱、欧芹叶、红辣椒切成小粒备用
  • 第二步:黄油放平底锅滑动,放入大蒜和洋葱炒一下,放青口贝、欧芹、辣椒炒一下,加入一点盐和白葡萄酒,盖上盖子焖3分钟就好了。
  • 青口贝做法技巧/窍门/补充说明:

    注意烧的时间,不要过老了。

    菜谱标签:开胃菜
    相关食材:青口贝

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的青口贝。

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