牛腩红烧蔬菜
牛腩红烧蔬菜是【不爱野孩子】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数天,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛腩红烧蔬菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
普通的烧牛腩需要耗费数小时。我推荐给大家的这个,特别适合上班族。牛腩需要前一天晚上用高压锅压熟,第二天下班回家再与蔬菜混合!味道非常棒,喜欢牛腩的朋友可以试试!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:数天 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
牛腩:2大块 | 土豆:一个 |
胡萝卜:一根 | -- |
辅助料用量 | |
大葱:一根 | 姜:一块 |
蒜:数瓣 | 花椒:一小把 |
大料:2块 | 红干椒:4个 |
桂皮:一小块 | 生抽:45ML |
老抽:5ML | 料酒:5ML |
盐:一小勺 | 冰糖:4块 |
郫县豆瓣酱:一勺 | -- |
牛腩红烧蔬菜的做法步骤
相关食材:牛腩