香辣萝卜干
香辣萝卜干是【食尚煮易】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣萝卜干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
开胃菜，香辣萝卜干。配米饭、面条、白粥的百搭。。。不知不觉又多吃了！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 萝卜干：100克 | 五花肉：100克 |
| 蒜苗：2根 | 小红辣椒：3个 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 油：适量 |
| 酱油：1汤匙 | 蚝油：1汤匙 |
| 鸡粉：少许 | 白糖：少许 |
香辣萝卜干的做法步骤
香辣萝卜干做法技巧/窍门/补充说明：
萝卜干提前用开水浸泡1小时左右，爆炒后容易入味，口感也好。五花肉先煸炒出油再加入其它食材同炒。