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酱脆萝卜皮

菜谱编号:181-729
酱脆萝卜皮是【最爱小志】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱脆萝卜皮”。
酱脆萝卜皮

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

酱脆萝卜适合所有季节哦,脆脆的爽口

酱脆萝卜皮主厨:最爱小志

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
萝卜:1个红辣椒:5个
辅助料用量
白糖:适量生抽:适量
老抽:适量陈醋:适量

酱脆萝卜皮的做法步骤

  • 第三步:削好的萝卜皮放适量盐腌渍20分钟
  • 第八步:拌匀腌渍20分钟
  • 第二步:用削皮刀将萝卜表皮削好,洗干净
  • 第一步:材料集合,白萝卜辣椒,葱花
  • 第六步:放少许白糖提鲜
  • 第十步:香脆爽口
  • 第五步:放3勺生抽,1勺老抽拌匀
  • 第九步:洒少许葱花
  • 第七步:加上辣椒拌匀
  • 第四步:腌渍好的萝卜皮洗干净沥干水
  • 相关食材:萝卜萝卜皮

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