蛋白椰球
蛋白椰球是【Bunnyrabbit】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋白椰球”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我总是安慰自己这款椰球没有用到黄油,很健康很健康,可是实际糖真的是太多了,但真的很好吃,而且操作简单,一个料理盆就可以搞定了,
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
低筋面粉:20克 | 椰丝:80克 |
鸡蛋清:70克约两个鸡蛋 | -- |
辅助料用量 | |
奶粉:20克 | 白砂糖:45克 |
蛋白椰球的做法步骤
蛋白椰球做法技巧/窍门/补充说明:
1、小球滚不滚椰丝都可以,滚完椰丝的小球烤出来的上面是白色,看着更好看一点。
2、椰球要用较长的时间较低的温度烤出来才好吃,才酥香。
3、小球不要太大,每一锅的大小尽力一直。
相关食材:蛋白