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蛋白舒芙蕾

菜谱编号:441-445
蛋白舒芙蕾是【宝宝的美味时光】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋白舒芙蕾”。
蛋白舒芙蕾

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

像云朵一样松软的蛋白舒芙蕾,怎么会有人不喜欢呢

蛋白舒芙蕾主厨:宝宝的美味时光

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
蛋白:3个玉米淀粉:5克
糖:10克--
辅助料用量
柠檬汁:5滴--

蛋白舒芙蕾的做法步骤

  • 第九步:撒入糖粉
  • 第十步:蛋白舒芙蕾就做好了。
  • 第一步:准备食材
  • 第四步:倒入玉米淀粉继续打发至硬性发泡
  • 第六步:整理好形状
  • 第二步:蛋白滴入柠檬汁
  • 第八步:烤好出炉
  • 第七步:放入烤炉150度烤25分钟
  • 第五步:蛋白霜倒入烤炉中
  • 第三步:倒入糖打发(烤炉150度预热)
  • 菜谱标签:下午茶烘焙
    相关食材:蛋白

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