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巧克力千层蛋糕

菜谱编号:388-657
巧克力千层蛋糕是【吃颗巧克力??】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“巧克力千层蛋糕”。
巧克力千层蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我爱巧克力。

巧克力千层蛋糕主厨:吃颗巧克力??

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
可可粉:20克低筋面粉:170克
白砂糖:60克黄油:25克
牛奶:550ML鸡蛋:3个
辅助料用量
淡奶油:200ML草莓:2颗

巧克力千层蛋糕的做法步骤

  • 第八步:然后冷藏半小时即可切开食用。
  • 第七步:一层一层地涂抹上奶油。
  • 第二步:鸡蛋打入大盆,加入牛奶,融化的黄油液,白砂糖搅拌均匀。
  • 第三步:搅拌均匀之后再分别筛入低筋面粉和可可粉。
  • 第四步:筛好了之后再不断搅拌,将这个液体面糊继续倒入筛子中筛一次过滤一次,然后拿出平底锅。
  • 第九步:美美的千层蛋糕。
  • 第一步:首先把鸡蛋,牛奶,可可粉,面粉称量好备用。
  • 第五步:根据自己计划的大小煎成面皮。
  • 第六步:然后放置,直到凉了。
  • 巧克力千层蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:

    煎的时候要小心不要煎糊了。

    菜谱标签:下午茶甜品
    相关食材:巧克力

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的巧克力千层蛋糕。

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