第七步：再加少许开水
第一步：食材图
第十四步：装饰上黄瓜片即成
第十步：切成三联的片状
第五步：微黄翻面再煎，并加入一茶匙食盐
第六步：挤出够多的番茄酱，炒喜欢加得多多的
第九步：配花：黄瓜一根用食盐搓一下
第八步：盖上锅盖稍加焖一会儿，趁这会儿做配花
第十二步：将中间的一片卷向里
第十三步：盛出杏鲍菇
第四步：下菇片煎一下
第二步：杏鲍菇冲洗后切片
第十一步：码齐再一切为两个
第三步：不粘锅倒入适量的油
茄汁杏鲍菇
茄汁杏鲍菇是【飞雪飘絮】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，作者提供了14张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茄汁杏鲍菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
挺喜欢用番茄酱做菜的。自从得了亨氏番茄酱的试用后，我经常买这个品牌的番茄酱。杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。这个茄汁杏鲍菇做了几次了，很受欢迎。食材和调料是如此的简单，却不失美味和养眼。这次得到了一套简洁素雅大方新餐具，又想到这个茄汁杏鲍菇了，排盘挺清爽的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 杏鲍菇：1根 | 盐：适量 |
| 酱黄瓜：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 番茄：适量 |
茄汁杏鲍菇的做法步骤
茄汁杏鲍菇做法技巧/窍门/补充说明：
1，番茄酱也可先下油锅滑开，再下杏鲍菇
2，番茄酱的用量不需拘泥，可根据个人喜欢来加