香煎鳕鱼柳
香煎鳕鱼柳是【tgcyy】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎鳕鱼柳”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鳕鱼含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素，营养丰富、肉味甘美还刺少，是非常适合老人，孩子食用的鱼类。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鳕鱼：400克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 食用油：适量 | 盐：适量 |
| 料酒：2汤匙 | 胡椒粉：1茶匙 |
| 鸡蛋：1个 | 面粉：100克 |
| 面包糠：100克 | 番茄沙司：适量 |
香煎鳕鱼柳的做法步骤
香煎鳕鱼柳做法技巧/窍门/补充说明：
鳕鱼肉很嫩，不必煎制时间过长。
相关食材：鳕鱼