缤纷巧克力水果蛋糕
缤纷巧克力水果蛋糕是【零零烘焙】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“缤纷巧克力水果蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
朋友家公主生日给她做的蛋糕,爱吃水果所以加满了水果。
做蛋糕有时候真的和人生一样,没有彩排,每一刻都是现场直播,因为做之前都不知道下一步是什么样,而且每操作一步就不能更改。
这个蛋糕就是这样,所以有的步骤完全是可以互换顺序的,发出来也只是供大家参考。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:一小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
戚风蛋糕:6寸8寸各1个 | 巧克力豆:适量 |
细砂糖:30克 | -- |
辅助料用量 | |
杏仁片:适量 | 淡奶油:300克 |
水果:适量 | -- |
缤纷巧克力水果蛋糕的做法步骤
缤纷巧克力水果蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
需要抹面技术,不过外面有装饰抹差不多后面装饰的时候也是能补的,但是抹面抹的好就会更漂亮哦。
相关食材:巧克力