红烧牛肉 ? 炖牛肉 1
红烧牛肉 ? 炖牛肉 1是【貪吃橘】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧牛肉 ? 炖牛肉 1”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
酱油汤底搭配中式五香，交织出浑厚圆润的浓香，百吃不厌。
二样必杀绝技︰其一冰糖、其二是葱香，用青葱或洋葱都可以。洋葱的奇妙之处在，比较容易煮成透明感隐藏于汤底。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛肋条：450克(或牛腩) | 洋葱：1粒 |
| 大蒜：3粒 | 白萝卜：1根 |
| 辅助料用量 | |
| 五香卤包：1个 | 酱油：1/2杯 |
| 料酒：2大匙 | 冰糖：1大匙 |
红烧牛肉 ? 炖牛肉 1的做法步骤
红烧牛肉 ? 炖牛肉 1做法技巧/窍门/补充说明：
?卤味包可提前取出(约15分)，煮太久反而容易掩盖牛肉香气。
相关食材：牛肉
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