时蔬小炒皇
时蔬小炒皇是【fatcat2013】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“时蔬小炒皇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
吃到味道好的菜一定要复制过来，我不知道饭馆的大厨是不是也用这方法，个人感觉效仿得八九不离十了，复制这道菜的理由很简单：好吃、好看、方便、简单、快手、营养，叫好又叫座，微信里贴图后点赞的不少，所以，我们一起享用吧。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 窝笋：1根 | 胡萝卜：1/3根 |
| 白果：20颗 | 火龙果：1/2个 |
| 明虾：8条 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 鸡汤：30ML |
| 淀粉水：15ML | -- |
时蔬小炒皇的做法步骤
时蔬小炒皇做法技巧/窍门/补充说明：
1、如果家里没有鸡汤可以用太太乐鲜鸡汁加水代替。
2、这里用的虾仁没放任何调料，倒入锅中表面一变色就
要倒入芡汁，等完全熟透再倒虾仁就老了。
3、如家里没有挖球器，火龙果也可以切块。