臊子面
臊子面是【小雨xiaoyu123】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“臊子面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
西北人把这种面叫臊子面,不下面也可以直接吃,像胡辣汤一样,搭配小花卷吃!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
土豆:0·5个 | 豆腐:150克 |
红萝卜:0·5个 | 木耳:6个 |
菠菜:3棵 | 猪肉馅:200克 |
辅助料用量 | |
花椒:0·2克 | 盐:2勺 |
酱油:1勺 | 淀粉:2勺 |