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肉臊子

菜谱编号:306-321
肉臊子是【HI花花儿】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉臊子”。
肉臊子
菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
猪肉末:适量香菇:适量
辅助料用量
甜面酱:一勺黄豆酱:一勺
蚝油:一勺八角:2个
香叶:2片姜:适量
蒜:适量--

肉臊子的做法步骤

  • 第五步:加入香菇翻炒均匀。
  • 第二步:香菇切丁。
  • 第六步:加入一勺甜面酱,黄豆酱,蚝油,八角香叶,加入适量凉开水刚刚盖过肉最好,翻炒均匀小火慢煮。
  • 第八步:用来拌面条和拌饭都很好吃。
  • 第四步:锅内放少许油把猪肉炒白。
  • 第七步:煮至浓稠时起锅。
  • 第三步:准备所有调料。
  • 第一步:猪肉和蒜姜用ACA多功能搅拌机搅成肉末。
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