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苹果醋

菜谱编号:188-457
苹果醋是【云影儿】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苹果醋”。
苹果醋
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:其他
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
冰糖:3斤苹果:4斤
辅助料用量
醋:3斤--

苹果醋的做法步骤

  • 第二步:将苹果放入瓶中,一层苹果一层冰糖
  • 第三步:倒入醋,最后放一层冰糖
  • 第一步:将苹果洗净,去皮,去核,刨成丝
  • 苹果醋做法技巧/窍门/补充说明:

    醋要买纯粮食酿造,苹果刨成丝更容易将果胶析出。冰糖不能少,苹果也尽量比醋要多,我是刨成丝还有4斤多,做好后,晚上尝了下,有醋味,很甜,没有醋的呛味。最多半月就能喝了

    菜谱标签:饮品

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的苹果醋。

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