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孕妇营养餐——豆腐炖黄甲鱼

菜谱编号:188-949
孕妇营养餐——豆腐炖黄甲鱼是【-黑色、Smile】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“孕妇营养餐——豆腐炖黄甲鱼”。
孕妇营养餐——豆腐炖黄甲鱼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

听说黄甲鱼的营养价值很高,很适合身怀六甲的孕妇吃,再加上几块豆腐,不仅口感更好,还更营养,含钙量也高,给小孩吃也是很不错的哟。。

孕妇营养餐——豆腐炖黄甲鱼主厨:-黑色、Smile

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
黄甲鱼:2只豆腐:1块
胡萝卜:一小截--
辅助料用量
姜:几片料酒:适量
盐:适量--

孕妇营养餐——豆腐炖黄甲鱼的做法步骤

  • 第一步:将买回的黄甲鱼洗净。
  • 第三步:将鱼,胡萝卜以及姜片放入瓦煲,加入适量水。
  • 第五步:豆腐切小块。
  • 第七步:5分钟后豆腐都浮起,装盘即成。
  • 第六步:鱼炖十几分钟后加入豆腐块和适量的盐,继续炖5分钟。
  • 第二步:胡萝卜切片,也可以切花,姜切片。
  • 第四步:盖上盖子开始炖,水开后加入适量料酒,炖十几分钟。
  • 孕妇营养餐——豆腐炖黄甲鱼做法技巧/窍门/补充说明:

    这个也可以隔水炖,但是隔水炖时间要长一点。

    相关食材:甲鱼豆腐

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的孕妇营养餐——豆腐炖黄甲鱼。

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