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清炒芦笋

菜谱编号:189-100
清炒芦笋是【小耗子pk小龙人】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清炒芦笋”。
清炒芦笋
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
芦笋:适量姜:适量
葱:适量糖:适量
醋:适量蚝油:适量
虾油:适量十三香:适量
辅助料用量
酱油:适量淀粉:适量
鸡精:适量盐:适量

清炒芦笋的做法步骤

  • 第一步:芦笋洗干净切小段 葱姜切片
  • 第二步:锅中水开后放点盐放芦笋煮1到3分钟 捞出用凉水过凉
  • 第三步:炒锅油热后 葱花姜爆香 倒入芦笋十三香翻炒2到4分钟倒入糖醋酱油虾油鸡精盐炒3到5分钟放淀粉勾芡出锅
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:芦笋

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