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韭菜海鲜馄饨

菜谱编号：190-426

韭菜海鲜馄饨是【罗佳人】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜海鲜馄饨”。

第四步：鱿鱼切丁，距自己可放其他海鲜虾仁等。韭菜切碎。

第九步：水烧开下入馄饨，开锅后大火4-5分钟左右，馄饨鼓起，同时放入盐，香油，生抽，调味，喜欢老醋可直接放入碗里，虾皮分别放入碗里。香才葱花据自己口味

第八步：包好了

第七步：这种包法是我在实践中自己摸索，可以避免吃到，大面皮。

第五步：色拉油，盐，味精，蚝油放入搅拌匀。

第一步：面粉500克大概可以做三人份，面团剩了可冷冻。加入盐2克，255克水合成面团，盖上食品袋，需要醒面。

第十步：鸡蛋烙薄冰，切丝，装碗。

第六步：开始包，擀成饺子皮样的园皮，对捏，向里转，靠近捏上。

第二步：猪肉剁碎，

第三步：放入容器，放入一半加色拉油，盐，调味粉，姜末水大概60-80克左右筷子一个方向搅拌匀。

相关食材：韭菜

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