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《海底椰双杏川贝母汤》

菜谱编号:190-921
《海底椰双杏川贝母汤》是【膳太汤料馆】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分20个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“《海底椰双杏川贝母汤》”。
《海底椰双杏川贝母汤》

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

小孩咳嗽时,很多妈妈都非常担心,特别是小孩在晚上睡觉咳嗽不停更为心痛。所以今天推荐的这款非常有效的止咳嗽,化痰的汤。还有为小孩咳嗽担心妈妈,一定要煲这款天然绿色保健汤水。这道汤对小儿、老人咳嗽有很好的调理作用。

《海底椰双杏川贝母汤》主厨:膳太汤料馆

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
瘦肉:100克--
辅助料用量
鳄鱼肉:20克海底椰:25克
川贝:15克南杏:12克
光中杏:16克陈皮:3克
雪耳:10克蜜枣:15克

《海底椰双杏川贝母汤》的做法步骤

  • 第九步:9·瘦肉也可以飞一下水。这样减少些肥油,毕竟咳嗽最好飞一下水
  • 第二十步:20·汤水也急喝喝了。
  • 第一步:1·全部拆后份量不少哦。材料都齐全了
  • 第三步:3·咳了那么多天,炖给你喝开心吧!早些好起来。
  • 第十四步:14·所有材料都放进炖盅里,炖上3小时左右。因为有肉类我调高档,炖3小时了。
  • 第十二步:12·鳄鱼肉因为很多亲怕腥味,可以用多些姜片一起飞水,这样减少些腥味
  • 第十五步:15·出锅出的前20分钟左右,加上盐调味即可以了
  • 第十六步:16·一锅润肺止咳的汤水就出来了
  • 第十一步:11·飞好水的鳄鱼肉,非常有口感,弹性好,鳄鱼肉中的极品。如果怕腥建议加姜一起泡,飞水时也加些。
  • 第四步:4·一个人可以分3次炖哦,我平均出来一次。剩下来的用胶袋装起来就行了,明天再煲,连喝三天,效果明显哦
  • 第五步:5·猪肉选瘦些的肉,几乎不带肥油最好。因为咳带痰。肥油引痰哦。这里的肉好少量,一般买3-5元也行了,100克左右吧。
  • 第八步:8·加上满冷水一起泡30分钟左右。
  • 第十三步:13·肉与花材料泡洗后放进炖盅里,准备好了。一个人的炖盅,加满水就行了约一碗多些
  • 第十九步:19·嘴里都没吃完,却看着碗里的
  • 第二步:2·一包的份量足足3-5人喝都行了,
  • 第六步:6·材料都准备好了。
  • 第十七步:17·小孩顾不上热了,急着要吃一口鳄鱼肉。
  • 第十八步:18·小嘴一下就塞满了
  • 第十步:10·一起放进水里煮3-5份钟就行了
  • 第七步:7·用一个深大些的碗装起来。把所有材料都浸泡过头就行了
  • 《海底椰双杏川贝母汤》做法技巧/窍门/补充说明:

    小孩咳嗽时,很多妈妈都非常担心,特别是小孩在晚上睡觉咳嗽不停更为心痛。所以今天推荐的这款非常有效的止咳嗽,化痰的汤。还有为小孩咳嗽担心妈妈,一定要煲这款天然绿色保健汤水。这道汤对小儿、老人咳嗽有很好的调理作用。

    相关食材:海底椰川贝

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