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麻花

菜谱编号:192-832
麻花是【林婷轩】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻花”。
麻花

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

自制小麻花,干净又卫生,并且小朋友也都很喜欢,可以当做小零食,吃起来脆脆的,很美味,我家宝贝很是喜欢呢

麻花主厨:林婷轩

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
高筋面粉:适量--
辅助料用量
盐:适量干酵母:适量
鸡蛋:适量食用油:适量

麻花的做法步骤

  • 第六步:把锅热热,放入食用油,烧成5成热,就可以把麻花放进去了,炸成黄色,就可以捞出来了,美味的麻花就做好了
  • 第一步:揉搓面条,双手反方向揉搓,适量沾些食用油,揉成长条,对折了两条就绕在一起了,然后再对折,揉成型
  • 第四步:把锅热热,放入食用油,烧成5成热,就可以把麻花放进去了,炸成黄色,就可以捞出来了,美味的麻花就做好了
  • 第二步:发酵好后,放点食用油,方面揉搓,把面分成条状,大概8公分左右,有食用油,不用担心会黏在一起
  • 第三步:揉搓面条,双手反方向揉搓,适量沾些食用油,揉成长条,对折了两条就绕在一起了,然后再对折,揉成型
  • 第五步:揉搓面条,双手反方向揉搓,适量沾些食用油,揉成长条,对折了两条就绕在一起了,然后再对折,揉成型
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的麻花。

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