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芦笋大虾

菜谱编号：192-939

芦笋大虾是【迟货】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芦笋大虾”。

芦笋大虾

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

山东曹县被誉为芦笋之乡，盛产白芦笋，芦笋产量占全国五分之一，白芦笋出口欧美，被誉为最抗癌的植物，纯天然无公害。

芦笋大虾主厨：迟货

菜式制作特点
口味：咸鲜	工艺：炒
耗时：十分钟	难度：简单
菜谱主材料
芦笋：适量	油麦菜：适量
鲜虾：适量	--
辅助料用量
葱：适量	姜：适量
蒜：适量	--

芦笋大虾的做法步骤

第三步：放虾煸炒，放油麦菜，放少盐。放鸡精。出锅。

第二步：炒锅放少于油，放葱姜煸炒香，放花椒，放芦笋然后翻炒，放生抽。

第一步：把芦笋，油麦菜，虾分别洗净，葱姜蒜切好。

菜谱标签：热菜

相关食材：虾芦笋笋

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