德式烤方肉
德式烤方肉是【鹦鹉厨房】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“德式烤方肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
【德式烤方肉】
德式与中式的完美结合，入味肉汁~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 大块五花肉：700克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 啤酒：250ML | 丁香：20克 |
| 小茴香：20克 | 蒜：12克 |
| 洋葱：100克 | 盐：10克 |
| 黑胡椒：13克 | 蜂蜜：50ML |
德式烤方肉的做法步骤
德式烤方肉做法技巧/窍门/补充说明：
方肉从冰箱中拿出后，如若有需要，可以先解冻片刻
在十字刀口处插入丁香，利于入味