第三步：锅中放油爆香蒜片，倒入豆腐片，加生抽，蚝油，糖和一小碗清水煮开，加入青红椒，木耳，香葱，盐翻她，大火收汁出锅。
第一步：豆腐切成三角形片，青红椒切成片，黑木耳备用
第二步：豆腐片用油煎至两面金黄
家常豆腐
家常豆腐是【福女】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，作者提供了3张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常豆腐”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 北豆腐：1块 | 青尖椒：1个 |
| 红尖椒：1个 | 木耳：5个 |
| 辅助料用量 | |
| 香葱：2棵 | 蒜瓣：2个 |
| 生抽：2勺 | 蚝油：2勺 |
| 糖：1勺 | 盐：1勺 |
| 植物油：适量 | -- |