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韭菜芽炒蛏子

菜谱编号:198-759
韭菜芽炒蛏子是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜芽炒蛏子”。
韭菜芽炒蛏子
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
韭菜芽:75克蛏子:375克
辅助料用量
胡萝卜丝:适量盐:适量
味精:适量--

韭菜芽炒蛏子的做法步骤

  • 第二步:将已焯熟的蛏子剥壳取肉,待用。
  • 第六步:最后,加适量的盐。
  • 第八步:调味炒匀,即成。
  • 第七步:加适量的味精。
  • 第一步:食材:韭菜芽(已清洗切段)、蛏子(已洗净焯熟)、胡萝卜丝
  • 第三步:烧锅倒油烧热,下入胡萝卜丝翻炒翻炒。
  • 第五步:然后,合入剥好的蛏子翻炒一下
  • 第四步:接着,合入切好的韭菜芽翻炒翻炒。
  • 相关食材:蛏子韭菜

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