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水煮竹笋汤

菜谱编号：198-962

水煮竹笋汤是【Qiuyue0815】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水煮竹笋汤”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

（百度）现代医学证实，吃笋有滋阴、益血、化痰、消食、利便、明目等功效。竹笋具有吸附脂肪、促进食物发酵、有助消化和排泄作用，是减肥者最理想的食物之一。

水煮竹笋汤主厨：Qiuyue0815

第二步：斜切笋片；准备牛肉和浓汤宝

第七步：等笋片熟好后放入牛肉片。

第四步：水锅化开浓汤宝

第六步：放入笋片、盐。

第一步：买的袋装笋，用清水浸泡一小时左右。

第五步：放入葱姜花椒辣椒

第八步：出锅前放入鸡粉、香油等调味品。

第三步：牛肉切片，用鸡粉、橄榄油、胡椒粉腌制

水煮竹笋汤做法技巧/窍门/补充说明：

这个是春笋

相关食材：竹笋笋

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