祛湿补气血乌鸡汤
祛湿补气血乌鸡汤是【黄小米的味与色】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“祛湿补气血乌鸡汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
中医认为湿邪是百病之灶，会导致气血两亏、淤积堵塞，身行不畅。黄芪红枣补气血，薏米祛湿，以此为辅料炖乌骨鸡汤，对免疫力低下的童叟、常在电脑前的用脑族都能起到很好的保健调养的功效。做法简单易学，可作为家庭菜单中常用“硬菜”Y(^_^)Y
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 乌骨鸡：1000克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 红枣：30克 | 薏米：20克 |
| 黄芪：10克 | 姜：10克 |
| 黄酒：15ML | 盐：2匙 |