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抹茶馅儿

菜谱编号:203-904
抹茶馅儿是【调料喵】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“抹茶馅儿”。
抹茶馅儿

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

抹茶馅儿,味道也是棒棒哒

抹茶馅儿主厨:调料喵

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
白芸豆:200克水贻:100克
黄油:50克--
辅助料用量
白砂糖:150克抹茶粉:15克

抹茶馅儿的做法步骤

  • 第五步:炒到一定干度时,加入抹茶粉和水贻,炒至不粘锅即可
  • 第一步:白芸豆浸泡一夜,水量要多,白芸豆会胀大很多,水量不能太少
  • 第四步:白芸豆用压泥器碾成泥,加入砂糖和黄油,入锅炒
  • 第三步:去皮后的白芸豆加水至水面和芸豆齐平,一起用高压锅压30分钟
  • 第二步:将浸泡一夜后的白芸豆去皮备用
  • 菜谱标签:糕点

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