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法式面包

菜谱编号:203-951
法式面包是【by月圆之夜】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一天,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“法式面包”。
法式面包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

给小孩和妈妈做的

法式面包主厨:by月圆之夜

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一天难度:高级
菜谱主材料
高筋面粉:250克奶粉:40克
水:150ML黄油:26克
白糖:26克盐:3克
酵母:4克--
辅助料用量
鸡蛋:50克--

法式面包的做法步骤

  • 第三步:搅拌醒面发酵一共四步进入烘焙阶段40分钟保温1小时成功完成一份法式软面包完成
  • 第二步:开始工作,选择500g面粉烘焙,根据指示灯提示按键
  • 第一步:在面包机里加入150ml水,鸡蛋打入水里,温开水,左角放入盐白糖,右角放入黄油,把面粉筛入面包机内胆,再放入奶粉,在面粉上面撮个洞放入干酵母粉不要与水接触
  • 法式面包做法技巧/窍门/补充说明:

    面要活好水要填好

    菜谱标签:烘焙面包
    相关食材:面包

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的法式面包。

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