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腌萝卜丝

菜谱编号:204-221
腌萝卜丝是【御风九万里】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腌萝卜丝”。
腌萝卜丝
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
白萝卜:1个剁椒:1勺
辅助料用量
盐:1克鸡精:1克
蚝油:适量生抽:3克
陈醋:15-20克--

腌萝卜丝的做法步骤

  • 第五步:装盘,撒几粒葱花点缀一下就好了。
  • 第一步:白萝卜洗净去皮切成细丝。
  • 第三步:这是揉过的萝卜丝,有很多汁水,这些汁水撇去。
  • 第二步:取一个大的容器,扫入萝卜丝,加盐,鸡精,蚝油,生抽,然后用力揉匀。
  • 第四步:放一点辣椒油或者熟植物油,加一勺剁椒,再倒入适量陈醋,继续搓揉均匀,然后压一下,静置十五分钟至半个小时即可装盘。
  • 相关食材:萝卜

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