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酿墨鱼

菜谱编号:205-383
酿墨鱼是【yanqm86】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酿墨鱼”。
酿墨鱼
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
墨鱼:7个--
辅助料用量
糯米:10克肉末:30克
蒜头:2个鱼露:1克
生抽:2克食盐:1克
花生油:3匙--

酿墨鱼的做法步骤

  • 第七步:把蒸出来的水倒掉
  • 第八步:加适量生抽和花生油即可食用啦
  • 第四步:所有的都酿好了,摆整齐,放上胡须
  • 第五步:上锅蒸半小时
  • 第一步:糯米提前浸泡两小时,然后和所有配料搅拌均匀
  • 第六步:半小时后蒸好
  • 第二步:墨鱼洗干净
  • 第三步:开始一个个酿墨鱼
  • 相关食材:墨鱼

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