瑞云堆雪—白米饭
瑞云堆雪—白米饭是【金凤栖梧】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“瑞云堆雪—白米饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
米饭是家常饭桌上除了菜之外的主角,顿顿吃天天吃,没有什么新奇,但是焖得好不好吃,除了米的质量,还有需要好火候好锅,九阳铁斧电磁电饭煲做到了,加上东北大米也特别给力,它是种植在极其肥沃的黑土地中,吸收了足够的氮、磷、钾等多种矿物元素,阳光雨露充足,又有纯净无污染的灌溉用水,生长周期一般五个月左右。独特地域优势,保证了东北大米独有的高品质。焖出来的米饭什么样,大家自己看。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:焖 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
东北大米:2量杯 | -- |
辅助料用量 | |
水:适量 | -- |
瑞云堆雪—白米饭的做法步骤
瑞云堆雪—白米饭做法技巧/窍门/补充说明:
水量按照米种吸水性不同做增减。
相关食材:米饭