当前位置:首页 > 菜谱大全 > 锅贴萝卜

锅贴萝卜

菜谱编号:020-769
锅贴萝卜是【gaopingzhao】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“锅贴萝卜”。
锅贴萝卜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

最近新学了一个大菜“锅贴萝卜”。看着不错,就试着做了一次。做法比较简单,而且好吃又健康。一般人都能喜欢它的味道。今天就请美食家的筒子们都来品尝一下哈~

锅贴萝卜主厨:gaopingzhao

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
白萝卜:1个鸡蛋:2个
豆腐:300克--
辅助料用量
花生油:适量胡椒粉:适量
盐:适量味精:适量

锅贴萝卜的做法步骤

  • 第十三步:出锅装盘,即可享用。
  • 第二步:切成薄片。
  • 第一步:将萝卜洗净。
  • 第七步:放入盐、胡椒粉、味精调成馅。
  • 第四步:豆腐上锅蒸5分钟。
  • 第六步:加入一个鸡蛋搅匀。
  • 第十二步:一面上色后翻过来再煎另一面,煎到两面金黄色即可。
  • 第十步:抹上一层豆腐馅。
  • 第三步:萝卜片用热水淖一下。
  • 第八步:鸡蛋磕到碗里,搅打成蛋液。
  • 第十一步:不粘锅放少许油,放入锅贴萝卜煎制。
  • 第五步:用手把豆腐攥成泥状。
  • 第九步:将萝卜裹上蛋液。
  • 相关食材:萝卜

    锅贴萝卜菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【gaopingzhao】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的锅贴萝卜。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜