辣炒田螺
辣炒田螺是【樱桃咖啡】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣炒田螺”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
已经很多年没有吃过田螺了，小孩只在四五岁时吃过一次，早已不记得什么吃法了……水污染太严重，田螺又喜欢生长在肮脏的沟渠，一直不敢买来吃。这次亲戚自己山里弄了点田螺，赶紧炒来让孩子们尝尝味道，别说没吃过田螺……?
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 田螺：1000克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 九层塔：适量 | 姜丝：适量 |
| 葱：适量 | 蒜头：适量 |
| 红辣椒：适量 | 萝卜干：适量 |
辣炒田螺的做法步骤
相关食材：田螺