辣炒田螺
辣炒田螺是【樱桃咖啡】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣炒田螺”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
已经很多年没有吃过田螺了,小孩只在四五岁时吃过一次,早已不记得什么吃法了……水污染太严重,田螺又喜欢生长在肮脏的沟渠,一直不敢买来吃。这次亲戚自己山里弄了点田螺,赶紧炒来让孩子们尝尝味道,别说没吃过田螺……?
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
田螺:1000克 | -- |
辅助料用量 | |
九层塔:适量 | 姜丝:适量 |
葱:适量 | 蒜头:适量 |
红辣椒:适量 | 萝卜干:适量 |
辣炒田螺的做法步骤
相关食材:田螺