琥珀核桃
琥珀核桃是【贰姑娘是个吃货】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“琥珀核桃”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
妈妈嫌核桃仁涩,不太愿意吃,可是最近她身体不好,需要补充各种营养。老佛爷下指令说:你给我想想办法,弄得好吃点。
得嘞,遵您的懿旨。
这作法简单快捷,做好后拿回去给妈妈,她老人家非常高兴,很快就吃了不少。看到老人的笑容,我才深深体会到一句话:父母健康就是儿女的福啊。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:拔丝 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
核桃仁:250克 | 玉米油(葵花子油):30克 |
辅助料用量 | |
冰糖:50克 | -- |
琥珀核桃的做法步骤
琥珀核桃做法技巧/窍门/补充说明:
核桃仁要趁热时分开,否则凉后会结成一大块。