凉拌手撕卤牛肉
凉拌手撕卤牛肉是【寒韵飞霜】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌手撕卤牛肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
我和老公是大学同学，在大三那年，学校部分专业要选优秀的学生去别的大学继续完成学业（当年去的是武汉大学），他以优秀的成绩被选中了。三天以后他放弃了，我好奇的问他：为什么放弃如此好的机会？他告诉我：因为这里有我······让我好感动的，现在想起来也是一样的感动！很谢谢老公，我们不懈奋斗，现在一家三口生活在国外，小孩也在这里上学了……
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：炖 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛肉：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 小辣椒：3个 | 香葱：5棵 |
| 姜蒜：2个 | 花椒：10棵 |
| 香叶：3个 | -- |
凉拌手撕卤牛肉的做法步骤
相关食材：牛肉