黄鳝鱼炒韭菜
黄鳝鱼炒韭菜是【筱娅lily】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄鳝鱼炒韭菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
很久都没有上传菜谱了,真是太懒了!先来个简单的吧~韭菜、黄鳝鱼都是大热的食材,体质偏热的建议少吃。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
黄鳝鱼:2条 | 韭菜:250克 |
辅助料用量 | |
蒜瓣:2个 | 料酒:(适量) |
盐:(适量) | 鸡精:(适量) |
食用油:(适量) | -- |
黄鳝鱼炒韭菜的做法步骤
黄鳝鱼炒韭菜做法技巧/窍门/补充说明:
黄鳝鱼可在市场让老板帮杀好,太滑了,自己很难弄的。
菜谱标签:私房菜