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宝宝食谱黄鳝鱼蟹黄汤

菜谱编号:300-732
宝宝食谱黄鳝鱼蟹黄汤是【李欣欣纯手工食品】分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较神级的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“宝宝食谱黄鳝鱼蟹黄汤”。
宝宝食谱黄鳝鱼蟹黄汤
菜式制作特点
口味:鱼香工艺:
耗时:数小时难度:神级
菜谱主材料
黄鳝鱼:400克蟹黄:250克
西红柿:一个豆浆:250ML
龙虾:两斤--
辅助料用量
盐:适量姜:一小片

宝宝食谱黄鳝鱼蟹黄汤的做法步骤

  • 第三步:鳝鱼要自己杀才新鲜
  • 第四步:这是我从龙虾里取出的蟹黄,这个要很多时间来处理的
  • 第一步:鳝鱼杀死洗净,备用,龙虾两斤,取出龙虾里面的黄也叫蟹黄,备用,用黄豆打250ml的豆浆备用,把西红柿去皮备用,一片姜
  • 第二步:用锅烧红油,煎一下鳝鱼至两面金黄,然后加入豆浆和开水,加入姜 倒入砂锅里,大火煮开,换小火,30分钟后加入消了皮的西红柿,再加入蟹黄,大火十分钟就可以出锅了
  • 宝宝食谱黄鳝鱼蟹黄汤做法技巧/窍门/补充说明:

    蟹黄是从龙虾里面起出来的哟,这道菜很适合宝宝吃,有增高和发育大脑的功效

    菜谱标签:午餐家常菜汤类
    相关食材:黄鳝鳝鱼

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