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蒸石斑鱼

菜谱编号:020-98
蒸石斑鱼是【tuzitan】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒸石斑鱼”。
蒸石斑鱼
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
石斑鱼:适量--
辅助料用量
盐:适量姜片:适量
葱段:适量蒸鱼豉油:适量
食用油:适量--

蒸石斑鱼的做法步骤

  • 第三步:再把鱼摆在上面。
  • 第一步:在鱼背划一刀,抹上盐。
  • 第五步:把蒸熟的鱼移至新盘子上,把汤汁淋上,再撒些葱段在上面,然后哦浇上热油就成了。
  • 第二步:在盘上铺上姜片和葱段。
  • 第四步:然后再撒些葱段在鱼上面,淋上蒸鱼鼓油和一点食用油,水烧开,入蒸锅蒸熟。
  • 蒸石斑鱼做法技巧/窍门/补充说明:

    因为家里的小朋友不吃辣椒,所以没放。不过相信加了辣椒味道会更好!

    相关食材:石斑鱼

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