无花果塔
无花果塔是【HumiL】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“无花果塔”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
无花果，新鲜的，只有在老家才多卖。现在，搬离之后就没有看见过了。
没什么比小时候的感情更单纯更美好的了
回忆总是甜蜜，和青梅竹马的时光是如此幸福
材料分为三部分
塔皮：低筋面粉60克、黄油40克、糖霜20克、鸡蛋7克、盐1小撮
杏仁奶油馅：黄油20克、糖霜20克、鸡蛋20克、杏仁粉20克。
其他：无花果约3个、高筋面粉少量
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 低筋面粉：60克 | 鸡蛋：27克 |
| 无花果：6个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 黄油：60克 | 糖霜：40克 |
| 杏仁粉：20克 | 盐：适量 |
| 高筋面粉：适量 | -- |
无花果塔的做法步骤
无花果塔做法技巧/窍门/补充说明：
1·黄油和鸡蛋乳化均匀。
2·无花果建议多放，烤后非常好吃。
3·饼底记得松弛，注意烤的火候时间。
相关食材：无花果
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