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爆炒洋白菜

菜谱编号:210-298
爆炒洋白菜是【爱吃饭的糖豆包】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爆炒洋白菜”。
爆炒洋白菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天是公公婆婆的结婚纪念日,晚上本来想做一次红烧肉,结果俩人说晚上要养生,吃素菜,正好家里有半棵洋白菜,爆炒一下吧!

爆炒洋白菜主厨:爱吃饭的糖豆包

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
洋白菜:0·5棵--
辅助料用量
盐:1勺生抽:1勺
蒜:3个葱:1棵

爆炒洋白菜的做法步骤

  • 第五步:出锅前加入一勺生抽,一勺盐翻炒均匀
  • 第一步:洋白菜半棵洗干净切大块备用
  • 第三步:起锅热油爆香葱蒜碎
  • 第四步:炒出香味后加入洋白菜快速翻炒
  • 第二步:葱蒜切碎备用
  • 第六步:搞定了,配着大米粥吃两碗吧!
  • 爆炒洋白菜做法技巧/窍门/补充说明:

    爆炒菜一定要大火快速翻炒,蔬菜才能脆脆的

    菜谱标签:热菜
    相关食材:白菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的爆炒洋白菜。

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