香烤鸭腿
香烤鸭腿是【緣豆兒】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香烤鸭腿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
很多人大概都是用烤箱做烘焙,我们家的烤箱却是经常用于烤肉烤菜,少油,健康;对于我自己,做饭也省事不少,处理好食材放进烤箱里等就着着吃好了哈哈~平时不怎么买烤鸭吃,觉得味道不怎么样。才发现自己烤的特别好吃啊~
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸭腿:2只 | -- |
辅助料用量 | |
姜:3片 | 蒜:2瓣 |
干红辣椒:5只 | 八角:2只 |
桂皮:1片 | 茴香:1茶匙 |
酱油:3汤匙 | 白糖:半汤匙 |
料酒:1汤匙 | 黑胡椒粉:少许 |
蜂蜜:1汤匙 | 盐:适量 |
香烤鸭腿的做法步骤
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