第十一步:放入热的烤蓝中。
第五步:加入水,没过羊排即可。(不要放盐,等炖熟以后再放盐)
第四步:将红烧酱油等所有的调料和调料包放入锅中,倒入啤酒,烧开。
第十二步:200°,烤15分钟即可。
第六步:盖上锅盖,大火烧开,然后转小火炖1个小時。
第七步:准备烤羊排的调料:辣椒粉、烧烤粉、孜然粉。
第三步:调料用纱布做成一个调料包。
第二步:然后用水焯一下后洗净备用。
第十三步:烤出的羊排直冒油花,所以吃起来的羊排一點都不油腻。
第一步:羊排用清水泡4个小時以上,将血水尽量泡出。
第九步:空气炸锅200°预热5分钟。
第十步:将控干汤汁的羊排均匀的撒上孜然等调料。
第八步:炖熟的羊排捞出,不要汤汁。(吃多少烤多少,现吃现烤)
第十四步:成品图。