夹心肉松小蛋糕
夹心肉松小蛋糕是【死神再生】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“夹心肉松小蛋糕”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：5个 | 面粉：90克 |
| 辅助料用量 | |
| 糖：30克（蛋黄） | 奶：40克 |
| 油：40克 | 白砂糖：60克（普通糖也可） |
| 塔塔粉：1克（放在蛋清里） | -- |
夹心肉松小蛋糕的做法步骤
夹心肉松小蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
蛋黄要先放糖，在放油在放奶，每一次放要先搅拌均匀，大蛋清要三次放糖，五六分钟左右提起来尖尖角就行了，蛋糕成功与否最关键在于它，蛋黄和蛋清放一起时要切拌不要画圈，越快搅拌均匀越好！
菜谱标签：烘焙