椰子炖鸡
椰子炖鸡是【雉菊】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椰子炖鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鸡可以选用家鸡或者乌鸡也行，椰子可以选用椰青或者老椰子，椰青椰青炖起来更香更甜，但是因为椰青比较年轻，所以肉吃起来比老椰子嫩多了没老椰子的肉韧香，老椰子炖起来香和甜都没椰青效果好，但是椰肉吃起来很香，很有椰味。
而且放了党参黄芪之类的药材坐辅料很养生哦～
至于材料放多少看自己炖的容器有多大了。
椰子炖鸡的效果:美容，健脾补气不虚，润燥下火。
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PS:图有点丑别介意哈，第一次发汤谱呢63
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：炖 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 椰青：1个 | 鸡：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 姜：适量 | 党参：适量 |
| 黄芪：适量 | 红枣：适量 |
| 枸杞：适量 | -- |
椰子炖鸡的做法步骤
椰子炖鸡做法技巧/窍门/补充说明：
椰子里面的汁放进去一起炖更香浓，更甜～
相关食材：椰子