藜麦红烧茄子
藜麦红烧茄子是【美妙的传说】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“藜麦红烧茄子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
红烧茄子是家常菜菜谱,此菜是素菜中的精细者,历史久远加入藜麦营养更丰富。唯一一种单一植物可以满足人体的基本营养需求。
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:烧 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
晋善静麦藜麦:30克 | 茄子:一个 |
青椒:适量 | 西红柿:适量 |
花生油:适量 | 鸡粉:适量 |
辅助料用量 | |
鸡蛋:适量 | 面粉:适量 |
葱:适量 | 蒜:适量 |
姜:适量 | 胡椒粉:适量 |
藜麦红烧茄子的做法步骤
藜麦红烧茄子做法技巧/窍门/补充说明:
藜麦红烧茄子是素菜中的精细者加入藜麦口感和营养更加丰富。藜麦是唯一一种单一植物可以满足人体的基本营养需求的食物,藜麦其实是一种水果。它的营养价值是独一无二的,其蛋白质的含量超过谷物,而且必需脂肪的含量多于水果。此外它还富含维生素和矿物质,其中钙的含量是小麦的4倍,膳食纤维含量高被称为丢失的远古“营养黄金”。需选用高品质的藜麦营养价值与口感才会更好。
菜谱标签:热菜