鲜美肉丝蘑菇汤
鲜美肉丝蘑菇汤是【雪峰儿】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜美肉丝蘑菇汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
蘑菇富含18种氨基酸、多种维生素和丰富的钙、铁等矿物质,无机质、维生素、蛋白质、植物纤维素等丰富的营养成分,热量低。蘑菇还可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫功能。冬季喝上一碗暖暖的鲜美的蘑菇汤是多么的幸福啊。。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
蘑菇:适量 | 猪肉:适量 |
鸡蛋:适量 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 淀粉:适量 |
胡椒:适量 | 葱:适量 |
姜:适量 | 花生油:适量 |
香菜:适量 | -- |
鲜美肉丝蘑菇汤的做法步骤
鲜美肉丝蘑菇汤做法技巧/窍门/补充说明:
1,水淀粉就是水和淀粉调匀,忘汤里加时一定要边加边搅拌,防止成块。2,蘑菇很鲜美,不需要加入鸡精之类的调味品,就很鲜美。
相关食材:蘑菇